魚(yú)類是最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一，這一點(diǎn)是毋庸置疑的，是被人們所公認(rèn)的，多吃魚(yú)類，可以補(bǔ)充身體所需的微量元素，同時(shí)對(duì)促進(jìn)大腦的發(fā)育也很有幫助，尤其是孩子。

但是不是所有的魚(yú)類都有助于人體健康，對(duì)于孕婦或計(jì)劃懷孕的女士而言，避免食用鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)及方頭魚(yú)這四種魚(yú)，這四種魚(yú)的汞含量可能會(huì)影響胎兒大腦的生長(zhǎng)發(fā)育。

值得注意的是，金槍魚(yú)因?yàn)樗�含的汞少而沒(méi)被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制定汞管理?xiàng)l例的人士認(rèn)為，婦女們?cè)趹言衅陂g吃很多罐裝的金槍魚(yú)也是不好的，有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚(yú)的量不要超過(guò)198克。

汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后，可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成寶寶的認(rèn)知能力低下，有人認(rèn)為每年受汞影響的兒童約有六萬(wàn)名。食品和yaowu管理局提出的警告主要是針對(duì)孕婦的，但這也提醒了母親和幼兒注意不要過(guò)多食用前面提到四種魚(yú)類。

不過(guò)，如果有哪位女士昨晚吃了旗魚(yú)，現(xiàn)在也大可不必驚慌，因?yàn)槌赃@些魚(yú)的危害在于汞的長(zhǎng)期積累，偶爾吃一頓兩頓是沒(méi)什么大礙的。要保護(hù)未出世的寶寶的健康，目前最好的方法就是避免再吃這四種魚(yú)類。

孕婦吃魚(yú)確實(shí)可以給自身和胎兒帶來(lái)好處，但要提醒孕婦，吃魚(yú)不要只吃一種，要綜合食用，但要注意，不要集中吃，平均下來(lái)一周吃魚(yú)一次，一次吃一種魚(yú)即可，同時(shí)每周吃魚(yú)量不要超340克，這樣可以減少貢的超標(biāo)攝入。