為了孩子的健康成長(zhǎng)，為孩子制作一些營(yíng)養(yǎng)輔食尤為重要，而且還有很多輔食不僅能全面補(bǔ)充寶寶營(yíng)養(yǎng)，并且還具有讓寶寶長(zhǎng)高的功效，那么下面就為家長(zhǎng)們介紹介紹吧。

雞蛋黃粉粥

材料：新鮮雞蛋一個(gè)，煮熟后除去蛋白，留下蛋黃。

做法：將蛋黃研細(xì)，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1～2次。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。

豬肝雞蛋

材料：新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋―個(gè)，大米100克。

做法：先將大米放入鍋內(nèi)，熬到開(kāi)花；將豬肝制成泥狀，用少許食用油炒熱備用；將雞蛋制成蛋花，與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀，待溫，調(diào)味后食用，隔日一次。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷及維生素A；雞蛋則含有嬰幼兒成長(zhǎng)需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。

豬骨菠菜湯

材料：新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。

做法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煮兩小時(shí)；將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調(diào)料，飲湯吃菠菜�？杉尤脒m量醋，幫助豬脊骨釋放鈣質(zhì)。

營(yíng)養(yǎng)小貼士：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無(wú)機(jī)鹽；菠菜中含有相應(yīng)的酶，對(duì)補(bǔ)充鎂、鐵、鈣、磷等無(wú)機(jī)元素效果較好。